6月26日のTBS『がっちりマンデー!!』新企画、儲かる!できたて工場!これは気になるφ(^∇^ ) メモメモ♪
ここ数年で工場を新しくした工場は儲かっている!最先端の儲かりテクノロジーが満載なはず。
できたてホヤホヤ工場に潜入!秘密に迫る!
儲かる!できたて工場
最新ソフトクリームコーンカップを作る!
日世/NISSEI 株式会社
日世㈱はソフトクリーム用コーンを作っている工場。コーンの国内シェアは7割。
工場の建物全体でソフトクリームをイメージ出来るように作られている。
シュガーコーン・・・生産能力は1時間に1万個。
まさかコーンのチェックを高感度カメラでしているとは (☉_☉) ビックリ!
高級ソフトクリーム用『ラング・ド・シャコーン』用マシーンが登場
ラング・ド・シャ=サクッと薄いクッキーの事
その薄いクッキーのラング・ド・シャをソフトクリーム用高級コーンにした。価格は普通のコーンの2倍。
販売個数は約810万個、生産が追いつかない程の大ヒット。そこで新工場に新たな生産ラインがつくられた。
普通のコーンより割れやすく作るのが非常に難しい。通常の6倍の時間をかけじっくり焼く。一年間で2千万個作れ。
ラング・ド・シャコーンで作られるプレミアム生クリームソフト『Cremia/クレミア』が話題を呼んでいる。
これ食べ歩きのテレビ番組でよく見かけるやつですね。美味しそう (*˘︶˘*)♡調べてみると近場で食べれる所があるみたいなので行ってみたいですね♪
フィギュアを作っている工場
株式会社 グッドスマイルカンパニー
2014年12月始動 楽月工場へ潜入!
今まではフィギュアの生産はほぼ100%中国で生産していが、㈱グッドスマイルカンパニー初の日本のフィギュア工場。
日本で高品質なものを作るのが新工場の狙い。整形以外は手作業で行われるフィギュア作り。細かい所にこだわるのが大切。
鳥取県はまんが王国。まんがを使った地域活性化につながる事業には補助金が出るので鳥取県に工場が作られた。倉吉市には工業団地が多い為、工場経験のある手先が器用な人が多かったのでフィギュア作りにぴったりだった。
グッドスマイルカンパニー 2016-06-29グッドスマイルカンパニー 2016-10-31グッドスマイルカンパニー 2015-10-28
冷凍ケーキのデザート製造工場
味の素冷凍食品株式会社
2014年9月始動 関東工場第一工場に潜入
「業務用」冷凍ケーキ、カフェのデザートやビュッフェで使われている。フリーカットケーキと呼ばれ、お店で好みの大きさに切り分けれる。
業務用冷凍デザートを90種類、一年に約3300万食生産するスーパーケーキ工場。
できたて工場の秘密兵器その①
1枚焼き焼成機・・・
1枚焼き焼成機で生地を薄く焼く。焼きあがるまで10分。ほとんどロスが出なく、時間も人でも少なくてすむようになった。
できたて工場の秘密兵器その②
超音波カッター・・・刃が1秒間に2万回振動!固い冷凍ケーキも綺麗にカット出来る。製品ロスが減った。
できたて工場の秘密兵器その③
ツインミキサー・・・ホイッパーが二つつくことで、きめ細かいなめらかなスポンジ生地が出来るようになった。
森永さんおススメのできたて工場は?
ソーラーフロンティア㈱東北工場
2016年6月商業生産開始。
綾部さん希望のかたせ 梨乃さんのフィギュア実現なるか?
フリーカットケーキ食べた事あったな。味の素といえば冷凍餃子のイメージしかありませんでしたが、味の素が作ってたんだ。ビックリ (☉_☉)
次週7月3日のがっちりマンデーは?
『新企画「働く人の◯割がアレな会社!」
大工さんが大卒だらけ!アフリカ人3000人が大活躍!』なぜ?です。